Странная ситуация, при которой запасов гречки в стране больше, чем требуется, а оптовые цены вновь поползли вверх, объясняется новой волной закупок этой крупы населением.

Как сообщил журналистам президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, в 2015 году оптовая цена гречихи поднялась вдвое - до 38-40 тысяч рублей за одну тонну.

"В этом сезоне гречка поднялась почти до 40 рублей (за килограмм), - сказал он, отметив, что "в прошлом сезоне оптовая цена гречихи составляла 19-20 рублей".

"Гречки больше, чем достаточно. Эта волна разогналась на том, что народ побежал опять раскупать гречку в магазины, поскольку цена пошла вниз. И это привело к тому, что стоимость пошла еще выше", - считает Злочевский.