В этом году Россия полностью обеспечила себя своей гречкой. Более того, урожай этой культуры настолько удался, что есть возможность даже экспортировать  крупу.

К настоящему времени гречиха обмолочена с площади 685 600 га (это 69,4% от общей площади). Намолочено 700 000 т при урожайности 10,2 центнера с гектара. «Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта», - отмечается в пресс-релизе. 

По данным Минсельхоза, норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 кг в год. Это означает, что потребность России в этой крупе - 550 000 т в год. 

С начала года Россия экспортировала 87 000 т гречневой крупы. 

В ведомстве признали, что 30% площадей гречихи скошена в валки и находится под снегом. «При благоприятных условиях весной эти площади можно будет обмолотить. Такой опыт в Сибири имеется», - считают в министерстве.

30 октября появилась информация, что поставщики предупредили российские розничные сети о резком росте отпускных цен на гречневую крупу в связи с потерей урожая в Сибири. Поставщики предлагают гречку высокого ценового сегмента по отпускной цене на 20% выше нынешней. А по гречке низкого ценового сегмента предупреждают о повышении отпускных цен почти в 2 раза.

Представитель Национального союза зернопроизводителей заверил, что дефицита на рынке гречки не произойдет, так как валовый урожай гречихи в России в 2014 году превышает показатели прошлого года. По его словам, в 2014 году площади под гречиху были увеличены в ряде регионов ЦФО и ПФО и урожай на этих территориях полностью убран. Уборка гречихи оказалась затруднена лишь в Алтайском крае из-за снежного покрова.

Напомним: Pravda.Ru писала о резком росте цен на гречневую крупу  в России в 2010 году, когда из-за засухи в центральной России, где собирается более половины урожая этой культуры. Тогда Федеральная антимонопольная служба России (ФАС) объяснила неоправданный рост цен на гречневую крупу «сговорами в оптовом звене».

Крупнейшим производителем гречневой крупы в России является Алтайский край - в 2013 году регион обеспечил 45% всего российского урожая гречихи.