В Нижегородской области в этом году планируется произвести 611-614 тысяч тонн молока. Среднеобластной надой должен подходить к 5 000 кг молока на корову, сообщает Pravda.Ru.
За последние шесть лет около 500 хозяйств региона были модернизированы и реконструированы. Средние надои увеличились почти на тонну.
"Важно обеспечить продовольственную безопасность региона, - заявил глава Нижегородской области Валерий Шанцев. - Сейчас регион летом полностью обеспечивает себя молоком, а зимой - на 88%. Но технологии меняются, и они позволяют полностью обеспечивать Нижегородскую область молоком и летом, и зимой. Эту задачу необходимо решить в течение двух лет. Задача на более отдаленную перспективу - довести надои до того же уровня, как в развитых в агропромышленном плане странах, - до 10 000 кг молока на корову".
Лучших операторов машинного доения коров поощрили дипломами, которые они получили из рук Валерия Шанцева.
"Мне приятно видеть, что на областной слет собрались операторы машинного доения, или, как раньше говорили, доярки, которые надоили свыше 7 000 кг молока от коров черно-пестрой породы и 6 000 кг от коров швицкой породы. Ветераны вспоминают, что в советские времена за надои в 5 000 кг давали звание Героя Социалистического Труда. А сегодня у нас в регионе таких выдающихся специалистов, которые могут гордиться еще более высокими достижениями, более 300", - подчеркнул глава Нижегородской области.
Как сообщил и. о. министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Алексей Морозов, за последние годы надои увеличились почти на тонну - с 3600 кг до 4650 кг.
"Это результат внедрения новых технологий и, конечно, труда наших доярок, потому что талант человека, его профессионализм, любовь к своей работе неоценимы и в любом производстве играют важнейшую роль, - отметил и. о. министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Алексей Морозов. - Увеличилось количество надоев свыше 10 000 кг молока: если лет 8-9 назад такие случаи были единичны, то теперь таких операторов машинного доения уже 28".