Представители Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий считают, что к концу весны следующего года российский потребитель может столкнуться с дефицитом продовольственной пшеницы и ржи, восполнять который придется за счет импорта зерна из других стран.

Такой вывод, отраженный в письме вице-премьеру Аркадию Дворковичу эксперты сделали в расчетах по балансу зерна с учетом экспорта, внутреннего потребления и переходящих остатков. По данным аналитиков, текущих запасов ржи и пшеницы может не хватить до следующего урожая. Поэтому дефицита продовольственной пшеницы и ржи можно ждать уже к концу весны 2013 года. 

"Хотелось бы также обратить внимание на данные Росстата об остатках зерна в России во всех категориях хозяйств на 01.10.2012г. - 35,8 млн т, - говорится в письме, подписанном президентом Союза мукомолов Аркадием Гуревичем. - Если к этому объему добавить зерно нового урожая, убранное в октябре (около 5 млнт) и вычесть октябрьский экспорт (примерно 2,5 млн т) и ожидаемый расход на яровой сев (примерно 7 млн т), то для внутреннего потребления продовольственные и фуражные цели остается всего лишь 31,3 млн т или менее 3,5 млн т в месяц до нового урожая. А это очень мало, так как среднемесячное потребление зерна на продовольственные и фуражные цели в последние годы составляло 4,5 - 4,8 млн тонн".

 Единственный способ изменить ситуацию руководитель Союза мукомолов видит в скорейшем начале импорта продовольственного зерна. «Считали бы целесообразным заранее подумать о создании экономически привлекательных условий для бизнеса по импорту в Россию продовольственной пшеницы (прежде всего из Казахстана) и ржи из Германии, где в этом году приличный урожай», - говорится в письме.