Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко предлагает российским фермерам продавать в городах больше своей продукции, в первую очередь, молоко, хлеб и овощи, напрямую, в обход торговых сетей.
"Сегодня мы можем наше население обеспечивать молоком, которое является важным дешевым продуктом, через упрощенную продажу молока. Почему вы этим не пользуетесь? Почему вы сидите и ждете, пока сети у вас примут это молоко?", - обратился он к сельхозпроизводителям на обсуждении народного бюджета на площадке Общероссийского народного фронта.
"Давайте будем продавать в городе молоко, как продавали его 30-40 лет назад", - добавил Онищенко. По его словам, такая форма торговли позволит продавать молоко не по 40-50 рублей за литр, а по 20-30 рублей.
"Вы бы обеспечивали социально-необеспеченные слои населения дешевым белком", - обратился глава Роспотребнадзора к аграриям.
Он также констатировал наличие "проблемы с хлебом". "Сегодня Москва только на 40% обеспечивает себя этим продуктом. А хлеб - это не только питание, но и экономика, а еще и наша ментальность. Давайте будем создавать условия для продажи хлеба напрямую, не через сети", - продолжил Онищенко.
Вместе с этим, по мнению главного санитарного врача, российским сельхозпроизводителям нужно увеличивать долю своего присутствия на внутреннем овощном рынке РФ. Так, в настоящее время сохраняются ограничения на ввоз овощей из ряда стран ЕС.
Однако, как ранее сообщил Онищенко, такие ограничения могут быть сняты в отношении 9 стран ЕС.