22 декабря глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что  Россия с 2011 года не будет вводить тотальный запрет на продукцию из замороженного мяса птицы, как планировалось ранее, пишет РИА Новости.

Напомним, с 1 января 2011 года Россия планировала ввести запрет на продажу глубокозамороженного мяса птицы в розничных сетях и на его использование в переработке, а также запрет на импорт глубокозамороженного мяса птицы. Премьер-министр РФ Владимир Путин в октябре заявил, что Россия со следующего года может обходиться вообще без импорта мяса птицы, принимая во внимание значительный рост собственного производства.

Онищенко сообщил, что тотальный запрет на поставки «отложили на внешнем рынке, а на внутреннем рынке работа по наращиванию объемов оборота охлажденного мяса будет продолжена». По его словам, в настоящее время около 60% рынка мяса птица в РФ представлено охлажденной продукцией, которая является «более качественной, более полноценной». С 2008 года в России уже действует запрет на использование замороженного мяса птицы при производстве детского питания, питания для беременных, а также в диетических продуктах.

Ранее Онищенко заявлял о том, что с 2011 года в РФ будет запрещено использование замороженного мяса птицы при производстве деликатесов.