Минсельхоз РФ сообщил, что урожай картофеля в этом году ниже на 44%, чем в прошлом, при этом «доходность» с куста упала больше чем наполовину, пишет РБК.
По данным «Российской газеты», такое положение вещей должно было привести к росту цен и увеличению импорта. По предварительным данным, в будущем недостаток составит 5 млн тонн картофеля, но планируется пока закупить около 4 млн тонн.
В этом году цена за килограмм картошки у производителей уже выросла почти наполовину. По мнению экспертов, во второй половине 2011 года картошка будет стоить 50-60 руб. Также эксперты считают, что в связи с неурожаем подорожавшие картофель и гречку потребители пытаются заменить макаронными изделиями или рисом.