В середине ноября в самом центре Санкт-Петербурга открылся ресторан-пивоварня Baltika Brew. «Балтика» предоставляет оборудование для производства пива и права на использование своего бренда, а также осуществляет контроль качества на всех этапах производства.
В заведении продается разливное пиво, разработанное пивоваренной компанией «Балтика» специально для Baltika Brew. Новая пивоварня будет производить как классические, так и необычные сорта, в том числе сезонные.
Петр Алешин, управляющий партнер ООО «Бирпродакшн»: «Главное в ресторане такого рода - безусловно, пиво. Участие «Балтики» помогает предложить действительно уникальные сорта, которые придутся по вкусу самым утонченным ценителям».
Baltika Brew дает «Балтике» больше возможностей для выпуска экспериментальных сортов и исследования предпочтений любителей пива. Таким образом, ресторан-пивоварня станет еще одним каналом обратной связи с потребителями.