Первый Съезд производителей молока России должен определить ориентиры ценообразования на сырое молоко, пишет РИА Новости со ссылкой на сайт Национального союза производителей молока.
Целью съезда является решение о принципах сотрудничества между производителями и переработчиками молока. Вопрос о принципах работы между производителями молока и переработчиками обострилась в весенне-летний период 2009 года, когда по ряду причин на рынке образовался большой избыток сырого молока. Российские молочники неоднократно заявляли, что закупочная цена на их продукцию со стороны перерабатывающих заводов находится ниже порога рентабельности.
Как ранее отмечал председатель правления «Союзмолока» Андрей Даниленко, на съезде планируется договориться об условиях работы, которые позволят обеспечить стабильность рынка.