Дефицита молока в России нет, и на молочном рынке сейчас сохраняется стабильная обстановка, заявил на первый вице-премьер РФ Виктор Зубков, передает РИА Новости.
17 декабря исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов заявил, что дефицит молочной продукции наблюдается по всей стране, и будет усугубляться, если не будут предприняты оперативные меры для возобновления поставок сухого молока из Белоруссии.
Лабинов назвал нехватку сырого молока следствием принятия техрегламента на молоко и молочную продукцию и дискредитации сухого молока.
Днем позже председатель Национального союза производителей молока Андрей Даниленко напротив заявил, что Россия не испытывает дефицита сырого молока. Он ответил, что производители молока не видят никаких объективных причин для перебоев в поставках молока в магазины.
При этом производители действительно сократили объемы своего производства в связи с тем, что летом наблюдались очень низкие цены на сырое молоко во всем мире. В данный момент спрос на молоко примерно равен предложению, в связи с чем выросли закупочные цены на молоко.