Производство говядины а 9 месяцев 2009 года уменьшилось на 2,6%, сообщила министр сельского хозяйства Елена Скрынник.

Она отметила, что для наращивания производства мяса крупного рогатого скота необходимо развивать откормочные комплексы, а также мощности по первичной переработке.

Статистика Минсельхоза показывает, что  в целом производство скота и птицы на убой за 9 месяцев составило 6,3 млн тонн, что на 7% превышает показатели аналогичного периода 2008 года. Основной объем прироста был обеспечен за счет увеличения производства мяса птицы - на 13,3% , свинины - на 10%.

Объемы производства мяса увеличили  в России в третьем квартале увеличили 66 регионов, пишет ИТАР-ТАСС.