Известные во всем мире рестораны быстрого питания McDonald's переживают не лучшие времена. В условиях возрастающей конкуренции сети приходится держать марку и соответствовать высокому уровню, что получается не всегда. Тотальные проверки ждут компанию в Японии. В России часть претензий к сети снята, но былой репутации уже не вернешь.
Заведения McDonald's в Японии подвергнутся проверке из-за неоднократного обнаружения в пище посторонних предметов, передает ТАСС. Таких пунктов питания на территории островного государства насчитывается около 3 тысяч.
Напомним, что в последнее время были зафиксированы случаи, когда любители фастфуда из Страны восходящего солнца находили в чизбургерах и куриных наггетсах зубы, пластик и даже металлическую стружку. По данным Российской газеты, сеть проинспектируют на предмет соблюдения персоналом инструкций по приготовлению блюд, а также санитарно-гигиенических норм и качества используемых продуктов.
Недовольство американским производителем в последнее время имеет под собой основания. Только в минувший понедельник из чизбургеров в префектуре Фукусима были извлечены небольшие частицы металла.В ходе расследования выяснилось, что люди сталкивались с некачественной продукцией производителя фастфуда в Японии и раньше. Кусочки пластмассы и салфеток они находили даже в мороженом и фруктовом соке.
Вершиной профессионального позора для компании стал человеческий зуб в порции картофеля фри. Инцидент произошел еще летом прошлого года, однако информацию об этом обнародовали только в декабре 2014 года. Как туда попал зуб, до сих пор неизвестно. А в Москве и вовсе вышло нехорошо - упавшая створка окна быстрого питания упала прямо на палец посетительницу, отрезав часть фаланги вместе с ногтем.
Руководство ресторана признавать за собой вину в ЧП наотрез отказалось, обвинив в этом производителя окон. Не пошел "Макдоналдс" и на урегулирование спора в досудебном порядке, и дело решалось в суде. Участившиеся инциденты и санкционные войны с америкой сделали свое дело - поток покупателей стал редеть.
На этом фоне сеть ресторанов быстрого обслуживания McDonald's собирается пересмотреть ассортимент продукции, предлагаемой в меню заведений.
Предполагается, что из меню исчезнут восемь наименований продукции из-за того, что популярность фаст-фуда на его родине стремительно снижается, что для крупнейшей сети ресторанов быстрого питания весьма прискорбно. Сведения о пятипроцентном снижении интереса клиентов к ассортименту еды из McDonald's компания опубликовала в своем недавнем отчете.
В России у компании положение сейчас далеко от идеального. Pravda.Ru писала ранее, что в конце августа Роспотребнадзор начал проверку сети ресторанов быстрого питания McDonald's по всей России. Результаты были неутешительными. Так, только к середине сентября в 228 взятых пробах образцов предлагаемой покупателям пищи 17 процентов не соответствовали требованиям нормативных документов, из них 6,5 процента - по показателям безопасности. В итоге возбуждено 80 административных дел - что немало, с учетом того, что в городах РФ открыто всего 430 учреждений упомянутой сети.
Тем не менее, в результатам модернизации многие рестораны уже возобновили свою работу. В ноябре заработал ресторан на Пушкинской площади - производство по этому административному делу прекращено, новых претензий Роспотребнадзор не предъявлял.
Еще два закрытых ресторана этой сети будут открыты позднее. По словам директора по связям с общественностью "Макдоналдс-Россия" Светлана Полякова, на Манежной площади ресторан подвергнется полной модернизации, изменить и декор помещения. Все изменения будут проводиться до конца января.
Напомним, что бизнес McDonald's Corp. в России представлен двумя компаниями - ЗАО "Москва-Макдоналдс" и ООО "Макдоналдс". Сеть McDonald's в России объединяет более 450 ресторанов. Старейший в России ресторан на Пушкинской площади в 2013 году входил в десятку крупнейших ресторанов McDonald's по обороту в Европе.
Читайте также:
Воронежский "Макдональдс" оштрафован за кишечную палочку
Десятки сотрудников "Макдональдса" арестованы
Британку оштрафовали за посещение "Макдональдса" верхом на пони