Лето 2012 года своей непредсказуемостью превзошло все ожидания. При этом многие регионы страдают от нехарактерных для них погодных условий, что в немалой степени портит все перспективу урожая любого рода. Помимо рынка зерновых и бобовых культур, в настоящее время проблемным становится и рынок кофе.

Мировой рынок кофе также претерпевает изменения в связи с неблагоприятными погодными условиями в странах-производителях. Дефицит вызван снижением урожайности по всему миру. Проливные дожди в Бразилии, Колумбии и Вьетнаме, входящих в четверку мировых лидеров по производству кофе, привели к низкому урожаю, при этом внутренний спрос в этих странах растет. Страны могут снизить экспорт кофе, результатом чего станет повсеместный подъем цен.

Как отмечает "Биржевой лидер", подобное положение дел не радует ни аграриев, ни инвесторов, ни потребителей. Те регионы планеты, для которых характерны муссоны и сезоны дождей, сейчас страдают от засухи, а засушливые и сухие регионы, наоборот, затапливает необычное количество выпадающих осадков. По данным экспертов компании Lionstone Investment Services, крупнейшие экспортеры кофе "Арабика" (Бразилия, Вьетнам, Индонезия) переживают сильнейшие дожди и засухи за последние 15 лет, что, по словам аграриев, сказывается на урожае крайне негативно.

Еще по теме: Мир может столкнуться с дефицитом кофе

На сегодняшний день в Бразилии собрано не более 40% урожая всего текущего сезона, как раз из-за дождей. Помимо угрозы для качества зерен кофе, дожди вызвали раннее цветение урожая следующего года, сезона 2012-2013, из-за чего урожай может быть еще более низким, чем прогнозировалось. Тем не менее, несмотря на то что в Колумбии, Сальвадоре и Никарагуа сохраняются проблемы с поставками кофе "Арабика", остальные экспортеры стараются компенсировать поставки. Вьетнам вообще в 2012 году поставил на миллион мешков кофе больше, чем в прошлом году и в целом предложение превышено.

Читайте: Starbucks провел успешный финансовый год

Итогом таких погодных колебаний стал тот факт, что новый рекорд цены за фунт кофе составил 3 доллара США. Аналитики отмечают, что рост цен происходит из-за повышения спроса на высококачественный кофе в Китае, Индии, Индонезии и Бразилии, параллельно с его неурожаем. В результате чего за семь месяцев 2012 года цена на кофе выросла вдвое, следовательно, стоимость кофе наиболее популярных сортов у оптовиков также будет расти и повышение цены кофе в зернах может достигнуть 30%, а то и 40%. Так уже сейчас подорожание фьючерсов кофе сохраняется на уровне 24,5%.

Стали распространятся опасения того, что дожди понизят качество арабики, так как в нем может завестись грибок и испортить не только нынешний урожай, но и заразить будущий, как это было в Колумбии. Пока это только опасения, но и они не дают цене понизиться. На данный момент стоит вопрос не столько о количестве урожая, сколько о качестве нынешнего кофе. Один из вариантов развития событий — это дефицит высококачественной арабики, то есть опасение, что на рынок выйдет большое количество арабики низкого качества. В этом случае могут пострадать производители робусты, так как по ней тоже рекордный урожай. Продавцам робусты придется снижать цены дополнительно из-за давления арабики пониженного качества, отмечают эксперты журнала "Биржевой лидер".

Также дальнейший рост цен будет обусловлен сокращением мировых запасов кофе. По данным Международной кофейной организации (ICO), мировые запасы кофе достигли минимума с 1960 года, — отметили эксперты Lionstone Investment Services. По их мнению, цены на кофе не будут расти лишь в том случае, если обильные дожди, пришедшие в Бразилию, сохранятся на некоторое время. В то же время в Колумбии, втором крупнейшем производителе зерен "Арабики", возможен меньший урожай, чем ожидалось, если проливные дожди будут продолжаться. В Индии также возможно снижение объемов производства из-за недостатка дождей. В этом случае спад объемов производства будет снижен впервые за пять лет. В Ассоциации уверены, что в нынешнем сезоне Индия получит около 320 тысяч тонн кофе, что на 15% меньше, чем в прошлом сезоне.

Читайте еще: Компания Nestle отзывает свой кофе из продажи

Аналитики кафедры торговли производными финансовыми инструментами Академии Masterforex-v, со своей стороны, подчеркнули, что "кофе пока колеблется в коридоре от 177 до 190 долларов США за 60-килограммовый мешок. Ранее мы сообщали, что основной причиной роста цены на кофе стал сброс спекулянтами "шортов" в связи с нарастанием бразильских поставок нового урожая (спекулятивные сделки не предполагают поставки или получения реального товара) на фоне неустойчивости рынков и уходом в доллар. С их уходом цена на кофе вернулась в диапазон, в котором была с конца февраля до конца мая. Поскольку вышедший прогноз USDA имеет медвежий оттенок для цены на кофе как нынешнего урожая, так и последующего, то можно было ждать в последующие дни понижения цен. Однако этого не произошло. А причиной стали дожди в поясе кофе Бразилии. С одной стороны, они требуются для кофе следующего урожая. С другой стороны, они задерживают уборку и сушку нынешнего".

Читайте также: Остановить время поможет кофейня